love@green-lifestyle.ru

Последние две недели были весьма насыщенными: сдача сессии, написание заключительной главы диплома и приятные кулинарные эксперименты! Пост не даёт заскучать — приходится придумывать новые блюда или адаптировать старые.

Готовила много, а записывать рецепты сюда времени решительно не было. Красивые фотографии, сделанные любимым мужем, напоминают о вкусняшках, так и просятся в блог! Придется вспоминать все рецепты 🙂

Начнём-с. Сегодня хочу поделиться способом приготовления постного завтрака (или домашнего десерта, кому как больше нравится). Постное овсяное печенье с бананами, но без сахара, муки и яиц — идеальный вариант для чаепития, угощения гостей и просто поднятия настроения! Как приготовить вкусный десерт в домашних условиях — легко! Главное — выбрать хорошую овсяную муку (моя была не лучшего качества, поэтому печенки немного горчили). Рецепт вкусного и полезного постного десерта достаточно прост, как и большинство используемых мною.))

  Для рецепта постного домашнего овсяного печенья с бананами надо:

2 ст. овсяной муки (или измельчённых овсяных хлопьев)
1, 5 ст. бананов
1 ст. л. миндального или кокосового масла
1 ст. л. изюма, промытого водой, или других ягод (я добавила курагу)
1 ч.л. корицы
2 ч.л. ванильного экстракта
2-3 ст. л нектара агавы / мёда / кленового сиропа
¼ ч.л. гималайской соли (не обязательно)

   Рецепт приготовления постного десерта:

1. Сразу включим духовку разогреваться до 180 градусов.

2. Дальше всё весьма просто: смешиваем все ингредиенты (можно с помощью блендера). Застилаем противень пекарской бумагой, ложкой выкладываем на него лепешки из получившегося теста. Наслаждаемся волшебным калейдоскопом ароматов (банан, масло, корица, ваниль-ммм), запекая печенье в течении 20-25 минут. Всё! Постное и вкусное овсяное печенье для десерта готово! Приятного аппетита!

Метки:


  • Ksenia

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, где вам удается достать кокосовое масло? Спасибо

    • Anastasia

      Здравствуйте!
      Это зависит от того, где я нахожусь, потому что вне Москвы это сделать просто.
      В России, насколько я знаю, проще всего заказать в интернет-магазине. Или попробовать поискать в крупных супермаркетах типо «Метро» или «Ашана», я там точно покупала кокосовое молоко, может и масло есть. Посмотрите на полках рядом с продуктами для суши и тд

Translate »
ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВОСТИ!
С нашей рассылкой получить новые посты первыми стало еще проще. Просто введите свое имя и адрес электронной почты!