love@green-lifestyle.ru

Летняя Москва встретила нас достаточно осенней погодой, что, на самом деле, здорово, ведь мы успели соскучиться по прохладе (и всяческими переодеваниями, разумеется). Среди прочих приветственных бонусов – изобилие летных фруктов и ягод, которые с жадным удовольствием поглощаются нами уже не первый день. И никакие заморские папайи не сравнятся со спелой черешней и черной смородиной, черникой и сочными персиками. На днях я задумалась о том, что традиционное в нашем понимание лето просто немыслимо без местных ягод и фруктов, а самый классический домашний смузи для моего лета – ягодный, вне всяких сомнений. Каждый год, возвращаясь в столицу наслаждаться самым лучшим временем года, мы выпиваем сотни литров полезных смузи из дачных и лесных ягод, получая при этом истинное наслаждение. Конечно, существует масса рецептов смузи для блендера, я уже делала подборку TOP 10 самых вкусных смузи, но сегодня речь о настроенческой летней комбинации. Помимо понятных ингредиентов я добавляю в мой самый летний фруктовый смузи и так называемые суперфуды – пудру мака и семена чии. Первая – мингрантка из Перу, богата витаминами группы B и всевозможными минералами. Ну а чия-семечки способны добавить в рацион необходимые жирные кислоты Омега -3, калий, кальций и железо. Конечно, эти не все бенефиты, но уж позвольте мне не заниматься долгим перечислением, а приступить к рецепту (я же не Википедия, правда?).

the most summer smoothie GREEN LIFESTYLE BLOG   the most summer smoothie GREEN LIFESTYLE BLOG

ЧТО НУЖНО:

1 ст. свежих или замороженных ягод (черника, клюква, смородина, вишня…)

2 банана

1 ст. миндального молока

корица & кардамон (по щепотке)

1 ч.л. мака-пудры

½ ст. л. чия-семечек

орехи, какао-бобы & сухофрукты для украшения

КАК ПРИГОТОВИТЬ СМУЗИ ДОМА:

Я надеюсь, что вы догадались: смешиваем все ингредиенты в блендере до кремовой консистенции. Красивый и ароматный смузи выливаем в чашки/банки/бокалы и украшаем орехами или любыми другими вкусными штуками. Ямми! И балийские тарелочки из кокосового дерева смотрятся отлично, не зря везла.

P.S. Интересно, а что у вас ассоциируется с летом?

tthe most summer smoothie GREEN LIFESTYLE BLOG

Классного дня,

Настя.

Peace & Love  

Метки:


  • Александра

    Спасибо! Интересно. Кокосовое молоко чем можно заменить?

    • В рецепте я использовала миндальное молоко (замочить горсть миндаля на несколько часов и смешать в блендере со стаканом воды, затем процедить).

  • Vika Popova

    Спасибо за рецепт! У меня как раз есть замороженная клюква))

    • Не за что! Добавьте мед, если будет кисло.

      • Vika Popova

        Я люблю кисленькое))

Translate »
ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВОСТИ!
С нашей рассылкой получить новые посты первыми стало еще проще. Просто введите свое имя и адрес электронной почты!