САМЫЙ ЛЕТНИЙ СМУЗИ

Летняя Москва встретила нас достаточно осенней погодой, что, на самом деле, здорово, ведь мы успели соскучиться по прохладе (и всяческими переодеваниями, разумеется).

Среди прочих приветственных бонусов – изобилие летных фруктов и ягод, которые с жадным удовольствием поглощаются нами уже не первый день. И никакие заморские папайи не сравнятся со спелой черешней и черной смородиной, черникой и сочными персиками.

На днях я задумалась о том, что традиционное в нашем понимании лето просто немыслимо без местных ягод и фруктов, а самый классический домашний смузи для моего лета – ягодный, вне всяких сомнений. Каждый год, возвращаясь в столицу наслаждаться самым лучшим временем года, мы выпиваем сотни литров полезных смузи из дачных и лесных ягод, получая при этом истинное наслаждение. Конечно, существует масса рецептов смузи для блендера, я уже делала подборку TOP 10 самых вкусных смузи, но сегодня речь о настроенческой летней комбинации.

Помимо понятных ингредиентов я добавляю в мой самый летний фруктовый смузи и так называемые суперфуды – пудру мака и семена чии. Первая – мингрантка из Перу, богата витаминами группы B и всевозможными минералами. Ну а чия-семечки способны добавить в рацион необходимые жирные кислоты Омега -3, калий, кальций и железо. Конечно, эти не все бенефиты, но уж позвольте мне не заниматься долгим перечислением, а приступить к рецепту (я же не Википедия, правда?).

ЧТО НУЖНО:

•1 ст. свежих или замороженных ягод (черника, клюква, смородина, вишня…)

•2 банана

•1 ст. миндального молока

•корица & кардамон (по щепотке)

•1 ч.л. мака-пудры

•½ ст. л. чия-семечек

•орехи, какао-бобы & сухофрукты для украшения

КАК ПРИГОТОВИТЬ СМУЗИ ДОМА:

Я надеюсь, что вы догадались: смешиваем все ингредиенты в блендере до кремовой консистенции. Красивый и ароматный смузи выливаем в чашки/банки/бокалы и украшаем орехами или любыми другими вкусными штуками. Ямми! И балийские тарелочки из кокосового дерева смотрятся отлично, не зря везла.

P.S. Интересно, а что у вас ассоциируется с летом?

Классного дня,

Настя.

Peace & Love  

Вам обязательно понравится:

TOP 10 САМЫХ ВКУСНЫХ СМУЗИ СУПЕР СМУЗИ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ СО СПИРУЛИНОЙ Банановый смузи с базиликом ЛЕТНИЙ ПИКНИК: ЗАВТРАК У ОЗЕРА