Рецепты без глютена

Пшенная каша с тыквой и курагой

Осень – отличное время для теплых и полезных завтраков с сезонными продуктами. Я люблю это время года, потому что на рынках много интересностей вроде тыквы, ароматных яблок и груш, которые идеально подходят для согревающих блюд. Без каши, как говорится, никуда. Но каша каше рознь. Я предпочитаю использовать безглютеновые крупы на завтрак, их легче переваривать, и

Читать

---

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ ЯБЛОКА И КИНОА

Друзья, сегодня я делюсь очень простым, но весьма интересным рецептом яблочных оладьев без глютена. Вы уже знаете, что я чертовски люблю экспериментировать на кухне, и чаще всего фантазия работает именно с полезными десертами. Почему? Ну, наверное, все дело в том, что у нас в доме никогда не бывает сахара и других сладостей, которые все привыкли

Читать

---

Киноа с овощами

Давненько не было рецептов. Сегодня быстренько о варианте приготовления киноа – одной из самых полезных и вкусных, на мой взгляд, круп. В киноа есть белок и аминокислоты, которые нам так нужны. Ее можно использовать и в сладких блюдах, и добавлять в суп, и в качестве гарнира… В общем, чудо-штука. ЧТО НАМ НУЖНО: 1 стакан киноа

Читать

---

МОРКОВНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КРЕМОМ ИЗ АВОКАДО

Мы уже не раз писали о пользе бобовых, и том, что это отличный источник белка для вегетарианцев. Нут, горох и чечевица могут составить отличную базу для здорового рациона, они вкусные, и здорово насыщают. А в комбинации с нашими любимыми овощами бобовые создают прекрасные полезные блюда, которые легко приготовить. Сегодня мы предлагаем вам рецепт морковно-чечевичных котлет,

Читать

---

Видеорецепт кокосово-миндального печенья с запеченными фруктами

Осень всегда приносит в дом ароматы свежей выпечки и специй, горячего шоколада и травяного чая. Это хорошее время для экспериментов на кухне и создания разных шедевров здоровой и полезной еды. Печенье – один из таких, его очень легко приготовить и быстро получить то самое удовольствие. У меня достаточно большой опыт в приготовлении безглютенового печенья, миндального

Читать

---

ЗЕЛЕНЫЕ РОЛЛЫ С ЧЕРНЫМ РИСОМ И АВОКАДО

Все мы любим роллы. И самые вкусные из них это те, которые приготовлены из натуральных ингредиентов. На самом деле, роллы – это удивительное блюдо, потому что в него можно включить самые любимые продукты и на славу пофантазировать над начинкой. Сегодняшний вариант достаточно прост, поэтому его сможет приготовить любая хозяйка! Главная “фишка” наших зеленых роллов –

Читать

---

Кокосовый киноа-пудинг

Полезная и вкусная крупа киноа может стать звездой любого блюда. Супы, салаты, гарниры – киноа прекрасно впишется в любое произведение кулинарного искусства. Мы хотим поделиться рецептом кремового киноа-пудинга на кокосовом молоке, который способен заменить и завтрак, и десерт. Важная новость – все наши волшебные рецепты правильного питания теперь доступны в одном месте. Обязательно прочитайте эту

Читать

---

Шоколадные капкейки без муки

В блоге уже есть один рецепт капкейков – raw-вариант. Сегодня мы предлагаем более классическую версию этого десерта. Отличное праздничное угощение мы приготовили без муки и сахара, использовав наши любимые орехи и фрукты. Тесто для капкейков простое, мы его взяли из рецепта миндального печенья. Домашние капкейки хороши с шолколадным кремом, который просто приготовить с помощью блендера. А

Читать

---

Обеед!

Мы продолжаем делиться с вами рецептами простых полезных блюд, которые подойдут и для постного меню. Сегодняшний вариант обеда – пюре из нута и цветной капусты со свежими овощами. Легкое в приготовление, но достаточно сытное блюдо из-за наличия бобовой культуры.

Читать

---

Шоколадные трюфели

Вкусные, натуральные, такие простые. Шоколадные конфеты трюфели – одна из самых быстрых в приготовлении вкусняшек, подходящая и для постного меню, и для приверженцев здорового питания. Их значительно легче приготовить, чем, к примеру, шоколадные капкейки, но можно с таким же успехом подавать к столу на праздник и угощать любимых. Мы очень любим сладкое, это заметно по

Читать

---