Здоровые обеды

Киноа с овощами

Давненько не было рецептов. Сегодня быстренько о варианте приготовления киноа – одной из самых полезных и вкусных, на мой взгляд, круп. В киноа есть белок и аминокислоты, которые нам так нужны. Ее можно использовать и в сладких блюдах, и добавлять в суп, и в качестве гарнира… В общем, чудо-штука. ЧТО НАМ НУЖНО: 1 стакан киноа

Читать

---

МОРКОВНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КРЕМОМ ИЗ АВОКАДО

Мы уже не раз писали о пользе бобовых, и том, что это отличный источник белка для вегетарианцев. Нут, горох и чечевица могут составить отличную базу для здорового рациона, они вкусные, и здорово насыщают. А в комбинации с нашими любимыми овощами бобовые создают прекрасные полезные блюда, которые легко приготовить. Сегодня мы предлагаем вам рецепт морковно-чечевичных котлет,

Читать

---

СУП ИЗ ЛУЩЕНОГО ГОРОХА

Супы из бобовых просто незаменимы в рационе вегетарианцев, и любовь к ним в нашей семье появилась не только из-за шикарного состава питательных веществ (белка в первую очередь), но и просто потому, что супы на основе бобовых очень сытные и вкусные. Чечевичные, гороховые, нутовые, они не требуют кучи сложных ингредиентов и готовятся весьма быстро, если замочить

Читать

---

КАРРИ С ОВОЩАМИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Карри – это одно из моих самых любимых блюд, которое отлично подходит для осени и зимы. Наличие нескольких вкусов, большого количество специй и приправ, возможность добавить рисовый гарнир делают это блюдо любимым у многих. Оно согревающее, пряное, очень вкусное и достаточно сытное, что очень нравится мужчинам. Насыщенность вкуса легко регулировать количеством добавляемых специй, а густоту

Читать

---

САЛАТ С ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВОЙ И ГРЕЧНЕВОЙ ЛАПШОЙ

Я очень люблю салаты! Ну правда, такой простор для кулинарных фантазий. Хочешь легкий овощной – пожалуйста, используй свежие овощи и зелень, хочешь сытный и согревающий – экспериментируй с запеченными овощами и добавь интересные компоненты. Так, я люблю использовать в салатах соусы вроде тахини, крупы и бобовые, но в сегодняшнем блюде роль второго плана отдана гречневой

Читать

---

ЗЕЛЕНЫЕ РОЛЛЫ С ЧЕРНЫМ РИСОМ И АВОКАДО

Все мы любим роллы. И самые вкусные из них это те, которые приготовлены из натуральных ингредиентов. На самом деле, роллы – это удивительное блюдо, потому что в него можно включить самые любимые продукты и на славу пофантазировать над начинкой. Сегодняшний вариант достаточно прост, поэтому его сможет приготовить любая хозяйка! Главная “фишка” наших зеленых роллов –

Читать

---

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ

Бали готовится к Новому Году. Местные нон-стоп проводят церемонии, сооружают всякие фигуры и предвкушают праздник. Эта предновогодняя атмосфера определила тему сегодняшнего поста. Важная новость – все наши волшебные рецепты правильного питания теперь доступны в одном месте. Обязательно прочитайте эту новость! Да, захотелось чего-то вкусного, отчасти нарядного и, обязательно, салатного (ну какой праздник без салата?). Но,

Читать

---

Великий Пост 2019: как питаться в пост

Алоха! Ну что, все уже напекли блинов к Масленице? Еще не успели, – тогда вам точно пригодятся наши рецепты овсяных блинчиков и грибных нутовых блинов без глютена. К слову, эти два рецепта опубликованы в февральском номере журнала “Красота и здоровье”. Здорово, что все больше людей находят полезные альтернативы привычным блюдам, продолжая соблюдать традиции без вреда

Читать

---

САЛАТ С НУТОМ И ТАХИНИ

Волнительная, тревожно-радостная и очень предвкушаемая. Предновогодняя пора всегда дарит целый винегрет головоломающих мыслей на тему праздника: что подарить любимым, как украсить дом, какие блюда приготовить, как успеть сделать все дела и не забыть всех поздравить. Новый год – один из самых лучших и радостных праздников, который всегда хочется провести в кругу семьи и близких друзей.

Читать

---

Обеед!

Мы продолжаем делиться с вами рецептами простых полезных блюд, которые подойдут и для постного меню. Сегодняшний вариант обеда – пюре из нута и цветной капусты со свежими овощами. Легкое в приготовление, но достаточно сытное блюдо из-за наличия бобовой культуры.

Читать

---

Здесь я собрала мои любимые рецепты полезных и здоровых обедов для вегетарианцев. Радуйтесь друзья, я люблю готовить интересные блюда без мяса и делиться ими с вами=).

В этой рубрике я собрала самые интересные рецепты правильных вегетарианских обедов и буду продолжать это делать.

Не знаете что приготовить? Просто добавляйте этот раздел в избранное и наслаждайтесь новыми рецептами каждый день!