Последние две недели были весьма насыщенными: сдача сессии, написание заключительной главы диплома и приятные кулинарные эксперименты! Пост не даёт заскучать – приходится придумывать новые блюда или адаптировать старые.
Готовила много, а записывать рецепты сюда времени решительно не было. Красивые фотографии, сделанные любимым мужем, напоминают о вкусняшках, так и просятся в блог! Придется вспоминать все рецепты 🙂
Начнём-с. Сегодня хочу поделиться способом приготовления постного завтрака (или домашнего десерта, кому как больше нравится). Постное овсяное печенье с бананами, но без сахара, муки и яиц – идеальный вариант для чаепития, угощения гостей и просто поднятия настроения! Как приготовить вкусный десерт в домашних условиях – легко! Главное – выбрать хорошую овсяную муку (моя была не лучшего качества, поэтому печенки немного горчили). Рецепт вкусного и полезного постного десерта достаточно прост, как и большинство используемых мною.))
Для рецепта постного домашнего овсяного печенья с бананами надо:
2 ст. овсяной муки (или измельчённых овсяных хлопьев)
1, 5 ст. бананов
1 ст. л. миндального или кокосового масла
1 ст. л. изюма, промытого водой, или других ягод (я добавила курагу)
1 ч.л. корицы
2 ч.л. ванильного экстракта
2-3 ст. л нектара агавы / мёда / кленового сиропа
¼ ч.л. гималайской соли (не обязательно)
Рецепт приготовления постного десерта:
1. Сразу включим духовку разогреваться до 180 градусов.
2. Дальше всё весьма просто: смешиваем все ингредиенты (можно с помощью блендера). Застилаем противень пекарской бумагой, ложкой выкладываем на него лепешки из получившегося теста. Наслаждаемся волшебным калейдоскопом ароматов (банан, масло, корица, ваниль-ммм), запекая печенье в течении 20-25 минут. Всё! Постное и вкусное овсяное печенье для десерта готово! Приятного аппетита!
Друзья, внимание! Новые рецепты и статьи от нутрициолога мы теперь публикуем в нашем прекрасном приложении о правильном питании – Greeny!
Готовить для себя и близких ещё никогда не было так просто и весело! Обязательно скачивайте и пробуйте наши волшебные рецепты!