Цветет миндаль на перекрестке,
мерцает дымка над горой,
бегут серебряные блестки
по глади моря голубой.
Щебечут птицы вдохновенней,
вечнозеленый ярче лист.
Блажен, кто в этот день весенний
воскликнет искренно: “Я чист!”
(“Цветет миндаль на перекрестке”. Набоков В.В.)
В этом году нам посчастливилось наблюдать за тем, как растет и цветет миндаль. Непередаваемо красивый и ароматный, такой светлый и чистый цветущий орех говорит о наступлении весны, новой жизни и перемен.
В блоге есть много рецептов блюд из орехов и классный миндальный коктейль, мы любим эти орешки за вкус и полезные свойства. Но увидев и почувствовав, как цветет миндальное дерево, мы влюбились заново и хотим поделиться фотографиями.
Тенерифе славится множеством чудес природы, цветущий миндаль – не исключение. Наступление весны на острове сопровождается цветением всего и вся. Этот год продолжает удивлять погодой, вот и деревья миндаля зацвели раньше обычного – в конце января, но до сих пор продолжает украшать остров своими прекрасными цветами.
Гулять и делать фото среди цветущих миндальных деревьев – несказанное удовольствие, вдохновляющее и излечивающее тебя изнутри. Для продолжения такой терапии у нас дома появилась цветущая ветка миндаля. Разумеется, мы её не сорвали, а подняли, уж очень много красоты ветер снёс с миндальных деревьев, застлав землю бело-розовым ковром цветов.
Не хочется много писать, потому что это тщетно. На цветущий миндаль надо смотреть вживую, а не на фотографиях, вдыхать этот волшебный аромат, пытаться запечатлеть это всеми органами восприятия, чтобы в любой момент воспроизвести и порадоваться, успокоиться.
Эти красивые цветы дадут вкусные плоды, которые я всегда использую в своих рецептах с миндальным молоком.
Надеюсь, на фото хоть немножко видно деревья в цвету, точнее всю их красоту и весеннюю легкость, сладость и нежность. Мы очень рады, что смогли увидеть, как растет и цветет миндаль на острове Тенерифе. Желаем всем хорошего настроения, гармонии и тепла. И с наступлением весны, конечно!
И не забывайте, что у нас есть замечательный рецепт миндального печенья!