Полезные завтраки

Три рецепта безглютеновых блинов

Да, друзья, Масленица ни то, чтобы подходит к концу, она уже на финишной прямой. Но! Лучше поздно, чем никогда. Мы были в Барселоне (о всех крутых местах и лайфхаках я продолжаю делиться в инстаграм) и по возвращению на остров совсем забыли про блинную неделю. Но сегодня я все-же решила испечь немного блинов, а заодно и

Читать

---

Смузи из замороженных ягод с домашней гранолой

Конец ноября – весьма нормальное время года для летних завтраков. Да, я всегда склоняюсь в сторону сезонного питания, но не вижу смысла отказывать себе в любимых лакомствах. Особенно сейчас, когда хочется больше света и цвета. В моем меню главный ключ – это баланс. Сегодня готовлю согревающую кашу со специями, завтра – яркий и витаминный смузи.

Читать

---

Пшенная каша с тыквой и курагой

Осень – отличное время для теплых и полезных завтраков с сезонными продуктами. Я люблю это время года, потому что на рынках много интересностей вроде тыквы, ароматных яблок и груш, которые идеально подходят для согревающих блюд. Без каши, как говорится, никуда. Но каша каше рознь. Я предпочитаю использовать безглютеновые крупы на завтрак, их легче переваривать, и

Читать

---

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ ЯБЛОКА И КИНОА

Друзья, сегодня я делюсь очень простым, но весьма интересным рецептом яблочных оладьев без глютена. Вы уже знаете, что я чертовски люблю экспериментировать на кухне, и чаще всего фантазия работает именно с полезными десертами. Почему? Ну, наверное, все дело в том, что у нас в доме никогда не бывает сахара и других сладостей, которые все привыкли

Читать

---

МОРКОВНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КРЕМОМ ИЗ АВОКАДО

Мы уже не раз писали о пользе бобовых, и том, что это отличный источник белка для вегетарианцев. Нут, горох и чечевица могут составить отличную базу для здорового рациона, они вкусные, и здорово насыщают. А в комбинации с нашими любимыми овощами бобовые создают прекрасные полезные блюда, которые легко приготовить. Сегодня мы предлагаем вам рецепт морковно-чечевичных котлет,

Читать

---

КАША ИЗ КИНОА С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Среди всего многообразия каш, которые так популярны на завтрак в нашей стране, каша из киноа по праву считается одной из самых полезных. Эта крупа содержит большое количество аминокислот и является источником растительного белка, что очень важно для приверженцев вегетарианского питания. Сочетание яблок и корицы способно превратить любое блюдо в праздничное, а темный изюм прекрасно дополняет

Читать

---

ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ СО СПИРУЛИНОЙ

Смузи – отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. А правильный смузи может насытить вплоть до самого обеда. Я всегда добавляю полезные жиры, белки и клетчатку, а так же имеющиеся на кухне суперфуды. Именно сбалансированный состав смузи может обеспечить вас энергией до следующего приема пищи. ИНГРЕДИЕНТЫ: ½ ст. капусты кале ½ ст. свежих листьев шпината

Читать

---

ЛЕТНИЙ ПИКНИК: ЗАВТРАК У ОЗЕРА

Пару недель назад мы классно позавтракали у озера и сняли об этом видео. Идея родилась спонтанно, такие моменты мне нравятся больше всего. Накануне я испекла вкуснейшее миндальное печенье, дополнением к которому послужили свежие ягоды, кокосовая манна и мед. Хорошо бы дополнил картину кокосовый йогурт, но у меня его не было. Зато был тайский чай (или

Читать

---

ЧИА ПУДИНГ С МАЛИНОЙ

Лето! Ягоды и фрукты! Целый месяц можно объедаться и запасаться витаминами. Мои летние фавориты – черешня и малина (клубнику, к сожалению, не могу есть). Конечно, лесные ягоды – это тоже целая лав стори. Но сейчас не об этом. Бывает, что летом мы предпочитаем именно фрукты и ягоды другим продуктами на завтрак, обед и ужин. Признаться,

Читать

---

СУПЕР СМУЗИ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ

Хорошее зрение – это так классно. Видеть окружающий мир четко и ясно для меня представляется настоящим даром, который со временем я утратила. Так уж сложилось, что по роду деятельности большую часть времени я провожу либо за компьютером, либо за книгами (чего стоят все те годы учебы на филфаке, ах). А зрение имеет обыкновение ухудшаться как

Читать

---

Здесь я собрала мои любимые рецепты полезных завтраков. Радуйтесь вегетарианцы, у меня полно замечательных и здоровых завтраков для вас!